giovedì 24 novembre 2011

Biscotti nocciolosi


Ingredienti:

80 gr. burro, 100 gr. zucchero, 1 tuorlo e 1 uovo, 180 gr. farina dolci e sfoglie Rosignoli, 1 cucchiaino di lievito per dolci, 100 gr. nocciole ( io ho usato le nocciole Life), 100 gr. cioccolato fondente.

Preparazione:

Sciogliere in un pentolino con fiamma bassissima e mescolando continuamente il cioccolato ridotto in pezzi e il burro. Tritare le nocciole. Mescolare le uova con lo zucchero, aggiungere la farina con il lievito e il cioccolato fuso. Amalgamare bene ed aggiungere le nocciole tritate. Formare dei biscottini su una teglia, ben distanziati tra di loro. Io ho utilizzato gli stampi in silicone Happyflex per dare una forma divertente ai biscotti.
Infornare a 170° per 15 minuti.

Buon appetito

Per realizzare questa ricetta ho utilizzato prodotti:




Con questa ricetta partecipo ai contest:

e



6 commenti:

  1. che meraviglia questi biscotti,complimenti..

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  2. Che buoni questi biscotti!!!
    complimenti anche per il blog!

    Lisa

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  3. Ciao è la prima volta che passo, complimenti per il blog! Ottimi questi biscotti, ti rubo la ricetta per una bella e buona merenda. A presto, Babi

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  4. Ciao, ho pensato a te per partecipare ad un giochino,lo trovi qui http://saporidisara.blogspot.com/2011/11/un-simpatico-giochino.html
    spero ti faccia piacere, ciao.
    Sara

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  5. Splendidi questi biscotti così cioccolatosi, brava Mary!!!

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  6. ottimi ! grazie mille per aver partecipato , ricetta inserita , ciao ciao !

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